今日から隠れ趣味の料理を紹介していこうと思います！
ただ、あくまで隠れ趣味ですので、本当に気が向いた時や、暇な時、奥さんの機嫌が悪い時や、
何かの記念日の時位なので、あまり多くは紹介出来るかわかりませんが、頑張って紹介して
行こうと思いま〜す♪
今回は、昔から良く行く新潟寺泊から直送の鮮魚店で
良いサイズの【 鯛 】が入っていたので、オシャンティーな料理を作ってみました
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☆★☆ アクアパッツァ ☆★☆
食べたことがないので、味見してもこれがアクアパッツァなのかどうかわかりませんでしたが、
魚介の味にオリーブオイル・アンチョビが加わりGood
次回、また気が向いたらご紹介致します！！！
HASE
