先日少し高級なお店に行く機会がありました。
前菜から始まり、野菜が出てきて、お酒は飲み放題。
料理はどれもおいしく、ビールから始まり、せっかくの美味しい食事を楽しめるようにハイボール、だいたいそこからウーロンハイに進む私ですが、この日の一味違いました!
メインのお肉は
『シャトーブリアン』
赤身と脂身がとろけるとはこのことですね。。。☆
少しいい気分になり、お肉に合わせて赤ワインも注文。
実は、シャトーブリアンも初めてですが、ワインも初めてだったのです。
独特の匂いや味が苦手で避けていたのですが、あまりにもお肉がおいしいのでついオーダーしてしまいました
やはり、肉には赤ワインと言われているだけありますね・・・
お肉もワインもおいしく楽しめました♪
〆にはさっぱりとした塩アイスが出てきて、とても満足な一日でした^^
これからもまた新しい味を探求していこうと思います。